Comida chatarra: una falsa felicidad que consume el 83% de las familias en Estados Unidos. Resulta alarmante que el 83% de las familias estadounidenses consuman comida chatarra al menos una vez a la semana, motivados por esta época en la que reina la inmediatez y la falta de tiempo. La cifra que revela Statista, una […]
La Navidad es posiblemente la época del año en que más peso ganamos por el aumento de eventos sociales y familiares, la anulación de la actividad física y la disminución de la intensidad en la carga laboral. No obstante, es el tiempo con mayores cargas emocionales, variadas y contradictorias. Experimentamos desde ilusión y alegría hasta […]
Estas son preguntas muy comunes en estas fechas. Las respuestas son de vital importancia para la salud de todos, especialmente de los niños. Por ello, la Organización Panamericana de la Salud impulsa un plan para la prevención de obesidad en los niños y los adolescentes. Entre las medidas a las que insta están la restricción […]
En mi consulta como gastroenteróloga y endoscopista es muy común recibir a pacientes que refieren síntomas de acidez y distensión abdominal. A la hora de hacer una endoscopía, que es una cámara delgada y flexible que nos permite diagnosticar el estado real de la mucosa gástrica, encontramos lesiones como gastritis, úlceras y reflujo. Dentro de […]
La estadística de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes, de 5 a 17 años, actualmente es de un 34%. Los adolescentes en consultas me dicen que lo más difícil de controlar es el hambre y los antojos por alimentos rápidos, como pizzas y hamburguesas. Los padres me refieren, a la vez, la selectividad con […]
Le llaman “la droga de Hollywood” porque promete una reducción de peso significativa y está siendo utilizada “masivamente” por artistas e influencers. Sin embargo, no se trata de un producto creado para tal fin. Es un medicamento para tratar la diabetes. Y he ahí precisamente el peligro. Las inyecciones análogas de la GLP-1, como la […]
La Sociedad Americana de Pediatría anunció un cambio en sus protocolos para los tratamientos de la obesidad. La noticia tuvo una reacción inmediata entre los pediatras que tratan el sobrepeso, considerando que recomienda ofrecer tratamientos agresivos e intensivos, como las cirugías para perder peso en menores. Entre los tratamientos para la pérdida de peso mencionados […]
Al pensar en el sistema digestivo, inmediatamente conectamos con la digestión y los procesos bioquímicos de nutrición, sin imaginar que es un sistema que contiene neuronas independientes del sistema nervioso central. Es el denominado “segundo cerebro” del organismo. Si experimentas emociones de dolor, estrés o tristeza, ¿has notado que estas se reflejan en los intestinos […]
El llamado “proffee” es una tendencia que está triunfando en las redes sociales. Es la recomendación a mis pacientes, sobre todo a los amantes del fitness, que buscan conservar músculo, perder grasa, acelerar el metabolismo y mantener el peso. Por ello, una sugerencia nutricional es añadir proteína vitaminada o isolatada al café en la mañana […]
En Estados Unidos, casi tres millones de personas padecen la enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). El gluten está presente en el trigo, el centeno, la cebada, el salvado y la harina de trigo. Hay que establecer una diferencia entre intolerancia y alergia. Algunas teorías afirman que […]
Los problemas de sobrepeso y obesidad en las personas con discapacidad, sea congénita o adquirida, son temas de los cuales se habla poco, aunque cada vez los veo más en mi consulta. Se trata de una obesidad sumergida. Algunos familiares me comentan que, si el paciente discapacitado baja de peso, es probable que pueda deambular […]
La primera opción para perder peso es llevar una vida saludable, tanto en alimentación como en la práctica de ejercicios. Sin embargo, muchas personas, por más que lo intentan, no consiguen alcanzar el peso ideal y bajar de 25 kg/m2 en su Índice de Masa Corporal (IMC). Frente a ello, existen varias soluciones. Siempre me […]
En esta era digital y de redes sociales, es común buscar la perfección física. Falsos parámetros de belleza, y figuras que muestran su cuerpo definido en su estructura muscular en nuestra consulta. Pero, ojo: con tantos expertos digitales, podemos desorientarnos y afectar nuestra salud. Así que voy a hablarte sobre los cuatro mitos en los […]
